生姜ヘビーユーザー


生姜といえば…最近は干してます。


生姜に含まれる成分は

『陽に当てて乾かすと体の芯を温める成分に変わる。』とか

日の当たる窓際に1日置いてみました。



d0339674_12192061.jpg





このままお料理に、例によってお味噌汁に投入

1年中温める お味噌汁にも生姜☆






<< 生姜のジャム ふんばっております >>

宇江佐りえ ブログ


by ueza-rie