以前ブームに!今うちのブーム!

止まりませんっ011.gif







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煮大豆です。




ていねいに作られた美味しい大豆なら

そのままで美味しい。

塩をぱらっと、お醤油たらり、胡麻油たらりも

美味しい。

お醤油&お酢の”酢大豆”なんて

健康要素満載っ❣️


サラダに入れたり、スープに入れたり。


「まめまめしく、動かないなまけ者は作りおき」041.gif

常備品です049.gif




さっと洗って

5時間くらい水に浸して




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柔らかくなったら下準備完了。

圧力鍋ならたった4分!!





大豆のたんぱく質もイソフラボンも

女性にはとってもいいんです。

腸内美活もしてくれます049.gif




追記
う〜ん……

考えてみたらこれは煮ではなく

茹で でした〜011.gif




よい連休を029.gif





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