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時短があったのか...


料理にまぜると深みが増し

カクダンに美味しくなる『あめ色玉ねぎ』

それは”よく炒めた玉ねぎ”の比ではないほど旨い気がします。





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だけど

あめ色になるまでの遠~~い道のり


甘みが増して美味しくなるのは”とろ火でゆっくり”

1時間以上はかかるし

焦げつかないよう鍋から目を離せず

火の前板付き状態




ところがそのあめ色玉ねぎが

15分でできる

というネットの記事を発見

15分なら、やってみる価値はありそうですよね



記事はこちら> <必要なのは「水」だけ! あめ色玉ねぎを15分で作る方法>  



どんだけ玉ねぎが好き?> 3連休だから




    

ついに名前決定!か?


「これが我が道ですけど、何か?!」

とばかりに、

世の中的にはちょいと浮がちだったりするけど

その道に一生懸命まい進する人と

六本木に月1で集い

最近は、似たタイプをゲストを迎えて話を聞くという

傍から見れば”暑苦しい”集まり(笑)


体を表す名前、出ました


『金団雲の会』



キントンウン

孫悟空が乗って空を飛びまわる、あの雲のこと。




「私たち、世の中から浮いているカンジだよね~」

「だねっ、浮浪雲。」

「間違ってないと思うんだけどお金にはならないね~」

「いつか、誰か、お金持ちになったりして?!!」

「・・・ ないない~」

と笑いつつ

夢と希望を胸に

『目指せ いつの日か、金色のはぐれ雲』

ということで

金団雲 





50からの手習いで 『キャレ文字』を習いはじめて早10数年


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発起人の1人

婦人科医Y倉先生の作品がすてき








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言い出しっぺのくせに

2回くらいで終わるかな、とか思っていたら

いまのところゆるゆると続いています。

こちらのお料理のおかげは大きいと思うな

at wood spoon  in 六本木

with 風変りな面々




ひとは話してみれば、なお、面白く...




      

胃とキャベツとアレルギー


大食もまったく”胃に介さない”
私の胃袋が
砂袋を飲み込んだように
重くしくしく泣いていたこの週末

重湯とキャベツの塩麹漬けだけを食べて
ゴロゴロしていました。


重湯はこういう時の定番。

では、なぜキャベツなのか⁇


キャベツは胃にいいって知ってますか?


胃腸薬の名前に使われている成分
”キャベジン”

キャベツに含まれるビタミンUのことで

粘膜の損傷を治す働きがあるそう❗️

ふだん丈夫で胃薬を常備していない私は

胃薬としてキャベツを食したのでありました(≧∇≦)

こうして食べて効くかは不明だけど(笑)


キャベツは
ビタミンCも豊富で
緑の葉の部分にはカロテンもあり、
カルシウムとビタミンKも含まれています。


40代から女性は心がけて
カルシウムを摂りたいのですが、
ビタミンKとかDを一緒にとる
がおススメです。

カルシウムの骨への吸収を助ける働きがあります。


ただ…ご用心ください❗️

アレルギーがある人は
キャベツを食べ過ぎないように❗️

アレルギーを悪化させる可能性がある
と、皮膚科医から聞きました。

実際私も
毎日食べていたら
全身 痒かゆで皮膚科に駆け込みました。

まさかキャベツの食べすぎとは…


栄養豊富で美味しいキャベツも
過ぎたるは及ばざるがごとし
バランスが大切です


アレルギーがある人は回転食でね(^-^)



週末

胃を温存した理由は

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女子との仕事の話は
ほんとーに ワクワクします!


女性をきれいにするレストランSUOQ in 広尾
with opnlab 小林利恵子さん



    

女の心意気が要る

女優気分のコンシーラーと出会いました。

いい意味で”クラシカル”なタイプ。





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左のスクエアなものが コンシーラー

右の丸型は、目元用 です。



しっかりしたテクチャーのコンシーラーは

カバー力があるので

気になるスポッツがきっちり隠せます。



目元用はコンシーラーに比べてクリーミー。

2段に分かれた下の段にパウダーがついています!

このパウダー

お肌にのせると目元がパッと明るくなりますが

粉コナしていません。




クリームファンデでていねいにベースをつくり

コンシーラーで気になるポイントを、

目元用でクマや目の周りのくすみをカバーして

きめ細かいパウダーを

パフで肌になじませるようにおいてゆく…


ていねいに作りこんで

陶器のようなすべらかなめらかな肌を完成させる…

そんなイメージの

繊細さと品の良さを感じるアイテムです。




カバー力があるベースメイクを使う時に

気をつけていることがあります。


目元のパックやマッサージを心がけ

アイクリームなどで十分保湿して

肌を柔らかくしてから使うのです。


クマ隠しやくすみ対策で目元に使うには、

このほうが、ダンゼンきれいに仕上がるからです。



1年の後半のこれからは

キメたいシチューションが多いから

昔のハリウッド女優のような

ていねいで凛としたメイクで

オンナっぷり、上げていきたいものですね!



ローラメルシエ

シークレットカモフラージュ

アンダーカバーポット



こだわりコンシーラー第1弾 
➩ なくてはならないモノ 





 

宇江佐りえ ブログ


by ueza-rie